九州の真ん中に位置する熊本の居酒屋『浜料理 侍』
九州の真ん中だからこそ福岡・佐賀・長崎・大分・宮崎・鹿児島と
九州全土からの配送ルートが確保でき、
食材が集まりやすい環境にあります。
『浜料理 侍』では、鍋でよく言われる
西の横綱“とらふぐ”を大分
東の横綱“あんこう”を下関
からそれぞれ仕入れており、“両横綱”が揃うのは
熊本でも珍しく鮮魚に強い侍ならでわです!
観光で熊本へお越しの際は、ぜひ九州各地の美味をご堪能ください。
牛肉の生食が禁止になっている現在、馬レバー刺は大人気!
当店のレバーはコリコリ感が強い部位を選んでおりくせになる
食感です。
牛肉の生食が禁止になっている現在、馬レバー刺は大人気!
当店のレバーはコリコリ感が強い部位を選んでおりくせになる
食感です。
熊本名物会席(10品)
100分飲み放題付き
7,000円(お料理のみ5,500円)